あまりにも簡単に素早く蟹をさばくので、

つい「僕にもできるかも!」っと思ってしまいますが、

実際やってみるとまったくもってできないんです。

長年受け継がれる技、これぞ匠の技。

恐れ入ります。

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海の京料理 昭恋館よ志のや
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